Hoy Gastón Acurio publicó esto en su muro de facebook: "Los sabores son recuerdos. Dulces o amargos bocados que tocan y retocan. Señor, ¿me sirve usted hoy un buen vaso de melancolía?"

No hay nada más cierto. 

Tú afloras a mi mente como la más efervescente melancolía con cada vaso de vodka a oscuras, con el aroma de los winston rojos y los mojitos a medianoche, tu café "no tan caliente", el recuerdo humeante de una carne a la parrilla en tarde de septiembre y talvez los tacos de La Carcochita hablando de Tutankamon. 

Voy a desayunar, siempre me devuelves el apetito. 

U.